工作快二十年没有签订劳动合同，对员工的影响主要是法律上视为已订立无固定期限劳动合同，并享有相应的劳动权益保障。具体来说：

1. 劳动合同状态与法律后果：

   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。因此，工作快二十年未签劳动合同的情况下，你已与单位形成了无固定期限的劳动关系，单位不能随意以合同到期为由终止与你的劳动关系。

2. 享有的劳动权益保障：

   • 劳动报酬与福利待遇：你有权获得正常的劳动报酬，并享受与其他同岗位员工同等的福利待遇，如社保、公积金、带薪年假等。
   • 经济补偿：如果单位存在过错导致你解除劳动关系，你可以根据工作年限获得相应的经济补偿。补偿标准为每满一年支付一个月工资，工作二十年则可获得二十个月工资的经济补偿。
   • 工伤权益：在工作过程中发生工伤事故，即使无劳动合同，只要能证明与单位存在事实劳动关系，你依然可以申请工伤认定，并享受工伤保险待遇。

3. 要求单位补缴社会保险：

   • 单位有义务为员工缴纳社会保险，若未缴纳，你可以要求单位补缴。这是你的合法权益，也是单位应尽的法定义务。

4. 关于双倍工资的主张：

   • 虽然法律规定用人单位未与劳动者订立书面劳动合同应支付双倍工资，但该主张有时效限制。对于工作快二十年的情况，主张双倍工资可能因已过时效而难以得到支持。

5. 建议采取的措施：

   • 收集证据：应收集能够证明与单位存在劳动关系以及工作年限、工资待遇等方面的证据，如工资流水、工作证、考勤记录等。
   • 与单位沟通协商：尝试与单位友好协商，提出对于劳动权益方面的合理诉求。
   • 寻求法律帮助：如果协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在必要时，也可以聘请专业律师提供法律支持和帮助。

综上所述，虽然工作快二十年没有签订劳动合同，但你在法律上依然享有多项权益保障。如果单位存在任何违法行为或侵害了你的权益，你可以通过合法途径进行维权。