电商商家不开收据，如涉及应开具而未开具发票的情形，将由税务机关责令改正，并可处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。以下是具体的分析：

一. 电商商家不开收据的法律后果

1. 一般情况：收据作为收付款的凭证，其本身并不具有像发票那样的严格法律要求。在日常交易中，收据主要作为交易双方的收付证明，而并非所有交易都必须开具收据。因此，如果电商商家未开具收据，但已经提供了其他合法的交易凭证（如电子发票、交易记录等），则通常不会因此承担法律责任。

2. 特殊情况 - 应开具发票而未开具：然而，如果交易性质属于应当开具发票的情形（如大额交易、需要报销等），而电商商家却未开具发票，仅提供了收据或未提供任何凭证，那么这种行为就触犯了《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定。

   • 法律依据：《中华人民共和国发票管理办法》第十八条规定：“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。”同时，该法第三十三条明确列出了违反规定的行为，包括“应当开具而未开具发票”的情形，并规定了相应的法律责任，即由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。

二. 实例说明

• 例如，某电商商家在销售商品时，客户要求开具发票以便报销，但商家却以种种理由拒绝开具，仅提供了一张收据。这种情况下，如果客户向税务机关举报，商家就可能面临上述法律责任。

综上所述，电商商家不开收据本身并不一定构成违法行为，但如果涉及应开具发票而未开具的情形，则将承担相应的法律责任。因此，我建议电商商家在交易过程中，应严格遵守相关法律法规，确保在需要开具发票时及时、准确地为客户开具发票，以避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。