关于“用人单位实习期一年是否合规”的问题，需要从两个不同的角度进行解答：
对于在校学生实习：
- 结论：实习期一年不违法。
- 详细解释：对于在校学生的实习，我国法律并未明确规定实习期的具体时长。因此，从法律层面讲，实习期一年并不直接违反法律法规。但实习单位应确保与学生签订的实习协议真实有效，且内容合法，同时应提供必要的劳动保护和合理的实习补贴，以保障学生的基本权益。
对于毕业后新入职员工试用期：
- 结论：约定一年试用期是违法的。
- 详细解释：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，试用期的长度应与劳动合同期限相匹配，最长不得超过六个月。具体规定如下：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，若用人单位与劳动者约定了一年的试用期，这明显超出了法律规定的范围，属于违法行为。劳动者有权要求用人单位按照法律规定调整试用期期限，若因此导致工资待遇不合理等问题，劳动者可通过劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。
综上所述，实习期一年的合规性需根据具体情况来判断。对于在校学生而言，实习期一年本身不违法，但需确保实习协议的合法性与学生权益的保障；而对于毕业后新入职的员工而言，约定一年试用期是违法的，应严格遵守《劳动合同法》关于试用期的相关规定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。