首先，我们需要明确“公司一直干的非本职”这一表述的具体含义。我将其理解为，公司员工长期被分配或自行从事与其岗位职责不相符的工作。针对这一情况，我们可以从以下几个方面来处理：

1. 明确岗位职责：

   • 首先，应明确员工的岗位职责，这通常会在劳动合同或岗位说明书中有所体现。
   • 如果发现员工长期从事非本职工作，应与员工进行沟通，了解其是否清楚自己的岗位职责，并提醒其回归本职工作。

2. 评估工作分配：

   • 管理层应评估工作分配是否合理，是否存在因人手不足、技能不匹配或管理疏忽而导致的员工长期从事非本职工作的情况。
   • 如存在上述问题，应及时调整工作分配，确保员工能够从事与其岗位相匹配的工作。

3. 提供培训与支持：

   • 如果员工因技能不足而无法胜任本职工作，公司应提供必要的培训和支持，帮助员工提升技能，以更好地履行岗位职责。

4. 调整岗位或解除合同：

   • 如果经过评估和培训后，员工仍然无法胜任本职工作，且长期从事非本职工作对公司造成了不良影响，公司可以考虑调整其岗位或依据劳动合同的相关条款解除与其的劳动合同。
   • 在此过程中，应确保遵守相关法律法规，避免引发劳动纠纷。

5. 建立反馈机制：

   • 公司应建立有效的反馈机制，鼓励员工反映工作分配不合理或长期从事非本职工作的情况。
   • 对于员工的反馈，公司应及时响应并采取措施予以解决。

综上所述，处理公司员工长期从事非本职工作的情况需要综合考虑多个方面，包括明确岗位职责、评估工作分配、提供培训与支持、调整岗位或解除合同以及建立反馈机制等。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。