企业职工参加疗养后，并不妨碍其参加政府单位组织的疗养。以下是对这一结论的详细解释：

首先，从法律角度来看，我国现行法律法规并未明确规定企业职工参加疗养后就不能再参加政府单位组织的疗养。疗养通常被视为一种福利或待遇，旨在帮助职工恢复健康、提高生活质量，而并非一种具有排他性的权利。

其次，企业职工参加的疗养和政府单位组织的疗养，在性质、目的和资金来源等方面可能存在差异。企业职工参加的疗养可能由企业自行组织或委托第三方机构进行，资金主要来源于企业自身；而政府单位组织的疗养则可能由政府相关部门主导，资金来源于政府财政或相关基金。这种差异并不影响职工同时享受两种疗养待遇的可能性。

最后，从实际操作层面来看，职工参加疗养通常需要遵循一定的程序和要求，如报名、审核、安排等。只要职工符合相关程序和要求，且不影响其正常履行工作职责，那么他们完全可以在参加企业职工疗养的同时，也参加政府单位组织的疗养。

综上所述，企业职工参加疗养后，仍然有权参加政府单位组织的疗养。如果在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。