合伙人在合伙事务中受伤，其案由主要围绕“合伙经营中的损害赔偿”或“合伙成员在执行合伙事务中的伤亡补偿”。以下是对此问题的详细分析：

1. 合伙关系的认定：

   • 合伙关系是指两个以上自然人或法人，按照约定共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的关系。
   • 在合伙事务中，合伙人为了共同的事业目的，各自提供资金、实物、技术等，并共同劳动。

2. 合伙人在合伙事务中受伤的法律性质：

   • 合伙人在执行合伙事务过程中受伤，属于合伙经营中的风险之一。
   • 若合伙人因执行合伙事务而遭受损害，且其他合伙人对事故的发生没有过错，则不应负赔偿责任。
   • 但考虑到合伙成员是为了合伙人的共同利益而遭受损害，其他合伙人作为合伙经营的受益人，应给予其适当的经济补偿。

3. 法律依据：

   • 参照《最高人民法院关于个人合伙成员在从事经营活动中不慎死亡其他成员应否承担民事责任问题的批复》，合伙成员在执行合伙事务过程中，为合伙人的共同利益遭受损害，其他合伙人应给予适当的经济补偿。
   • 同时，根据《最高人民法院关于贯彻执行<中华人民共和国民法通则>若干问题的意见（试行）》的相关规定，当事人对造成损害均无过错，但一方是在为对方的利益或者共同的利益进行活动的过程中遭受损害的，可以责令对方或者受益人给予一定的经济补偿。

4. 实际案例：

   • 如王某与马某合伙经营砂石加工，王某在执行合伙事务时死亡，法院酌定马某作为合伙经营人，应给予王某近亲属适当的经济补偿。
   • 又如崔某丁与崔某丙合伙砍伐树木，崔某丁在砍伐过程中受伤死亡，法院依据相关法律法规判决崔某丙对崔某丁的家属给予一定的经济补偿。

综上所述，合伙人在合伙事务中受伤，其案由主要围绕合伙经营中的损害赔偿展开。在处理此类案件时，应综合考虑合伙关系的认定、合伙人在合伙事务中受伤的法律性质、法律依据以及实际案例等因素，以确定其他合伙人是否应承担补偿责任以及补偿的具体数额。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。