单一来源项目通常不可以收取投标保证金。下面我将从相关法律法规和实际操作角度进行详细解释：

法律法规依据

1. 《中华人民共和国招标投标法》：该法规定了招标投标的基本原则和程序，但并未明确提及单一来源项目是否可以收取投标保证金。然而，从该法的立法目的和原则来看，招标投标活动应当遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，而单一来源项目往往缺乏竞争性，因此收取投标保证金并不符合这些原则。

2. 《中华人民共和国招标投标法实施条例》：该条例对招标投标法进行了细化规定，同样未提及单一来源项目收取投标保证金的问题。但条例强调了招标文件的编制应当公平、公正，不得对潜在投标人实行歧视待遇或者提出不合理要求。

实际操作角度

1. 单一来源项目的特点：单一来源项目通常指的是只有一家供应商或承包商能够提供所需货物、工程或服务的情况。在这种情况下，由于缺乏竞争性，收取投标保证金并没有实际意义，也无法起到保证投标人诚信履约的作用。

2. 行业惯例：在建设工程领域，对于单一来源项目，通常不会收取投标保证金。因为这类项目往往是通过谈判或协商确定合同价格和条件的，而不是通过竞争性的招标投标程序。

综上所述，从法律法规和实际操作角度来看，单一来源项目通常不可以收取投标保证金。如果在实际操作中遇到相关问题，建议咨询当地建设行政主管部门或专业律师以获取更具体的法律意见。