针对你提出的问题，即“牛吃了别人庄稼已经赔钱了，后发现被骗赔多了一怎么办”，以下是我的详细解答：

结论前置： 若你发现因牛吃庄稼而支付的赔偿金额过多，且存在被骗的情况，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，包括与对方协商退款、向法院提起诉讼要求返还多付的赔偿款等。

详细解答：

1. 协商退款：

   • 首先，你可以尝试与对方进行协商，说明自己被骗的情况，并请求对方退还多付的赔偿款。
   • 在协商过程中，建议保留好相关的沟通记录，如短信、电话录音等，以备后续可能需要作为证据使用。

2. 向法院提起诉讼：

   • 如果协商无果，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方返还多付的赔偿款。
   • 在提起诉讼前，你需要收集好相关证据，如赔偿协议、支付凭证、被骗的证据等，以证明自己的主张。
   • 法院将会根据证据和法律规定，对案件进行审理，并作出相应的判决。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人在民事活动中应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则。
   • 如果对方在赔偿过程中存在欺诈行为，导致你支付了过多的赔偿款，那么你有权要求对方返还多付的部分。

4. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 如果自己不熟悉法律程序和相关规定，可以考虑寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

综上所述，如果你发现因牛吃庄稼而支付的赔偿金额过多，且存在被骗的情况，你可以通过协商退款或向法院提起诉讼等方式来维护自己的权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并遵循法律程序和相关规定。