在餐馆上班几天后辞职，工资的计算方式主要依据您实际工作的天数来确定。根据法律规定，只要劳动者付出了劳动，用人单位就应当依法支付工资，且工资的计算应当按照实际出勤天数来进行。

具体来说，工资的计算方式通常为：月工资标准除以当月应出勤天数，再乘以实际工作天数。例如，如果您的月工资为3000元，当月应出勤天数为30天，而您实际工作了5天，那么您应得的工资就是3000元除以30天再乘以5天，即500元。

如果餐馆拒绝支付您应得的工资，您可以通过以下途径来维护自己的权益：

1. 与餐馆负责人协商：首先尝试与餐馆的负责人或管理层进行沟通，明确表达您的诉求，要求支付您应得的工资。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令餐馆支付您的工资。

3. 申请劳动仲裁：如果以上两种方式都无法解决问题，您还可以直接申请劳动仲裁，通过法律途径来保障自己获得工资的权利。

总之，无论您的工作时间长短，只要您提供了劳动，就有权获得相应的报酬。用人单位不得无故克扣或拖欠您的工资。如果遇到类似问题，您应当积极维护自己的合法权益。