和领导吵架后，企业不可以单方面调岗。

一. 企业单方面调岗的合法性分析

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。这表明，劳动合同的变更，包括岗位调整，需要双方协商一致。
2. 平等自愿原则：变更劳动合同需严格遵守平等自愿以及协商一致的基本原则。企业不能单方面强制调岗，必须尊重劳动者的意愿和权益。
3. 实际情况判断：如果调岗是出于合理的工作需要，如部门调整、业务变动等，并且调岗后的工作条件、薪酬待遇等未明显恶化，这通常是合法的。但如果是因为与领导吵架而出于报复等不合理目的进行调岗，则可能构成违法行为。

二. 应对企业单方面调岗的建议

1. 沟通了解：首先，建议与领导进行沟通，了解调岗的具体原因和背景。
2. 反映问题：如果认为调岗不合理，可以向公司的人力资源部门或工会反映情况，寻求帮助和支持。
3. 法律途径：在必要时，可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自身的合法权益。

综上所述，和领导吵架后，企业不能单方面调岗。调岗必须基于双方协商一致，并遵守相关法律法规。如果遇到企业单方面调岗的情况，建议采取上述措施来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。