当您遇到签合同一年后想辞职但单位不批的情况时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、了解法律规定
首先，您需要明确根据《劳动合同法》的规定，劳动者在正式期内解除劳动合同需提前三十日以书面形式告知用人单位，试用期内则只需提前三日通知。这是法律赋予劳动者的辞职权利，用人单位不能随意阻拦。
二、提交书面辞职申请
按照法律规定，您需要以书面形式向用人单位提交辞职申请，并保留好辞职信的副本或签收证明。在辞职信中，明确表达您的辞职意愿，并注明辞职的日期和原因。
三、与用人单位沟通
在提交辞职申请后，您可以与用人单位的负责人或人事部门进行沟通，解释您的辞职原因，并询问离职手续的具体办理流程。如果用人单位表示不同意或提出不合理要求，您可以告知他们法律的相关规定，并坚持自己的合法权益。
四、留存证据
在与用人单位沟通过程中，您需要留存好所有与辞职相关的证据，如书面辞职申请、沟通记录（包括邮件、短信、聊天记录等）、以及用人单位的任何书面或口头回复。这些证据将在后续维权过程中起到重要作用。
五、向劳动监察部门投诉
如果用人单位仍然拒绝办理离职手续或采取其他手段阻止您离职，您可以向用人单位所在地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令用人单位改正违法行为，并督促其办理离职手续。
六、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交相关证据材料，并详细陈述事实和理由。仲裁委员会将依法进行裁决，维护您的合法权益。
七、提起诉讼（如必要）
如果您对仲裁结果不服，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径来最终解决争议。
总之，作为劳动者，您有辞职的权利，并且法律会保护您的这一权益。在遇到单位不批辞职的情况时，请务必保持冷静，按照上述步骤来维护自己的合法权益。