工龄的确定应依据实际入职时间，而非招工表上的时间间隔。针对您提出的“两份招工表最后一个时间隔的长怎样确定工龄”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 工龄的定义与计算

1. 工龄的定义：工龄是指职工自与单位建立劳动关系起，以工资收入为主要来源的全部工作时间。工龄的长短标志着职工参加工作时间的长短，也反映了职工对社会和企业的贡献大小和知识、经验、技术熟练程度的高低。
2. 工龄的计算：工龄的计算通常从职工与用人单位建立劳动关系之日起开始，至职工离职或退休之日止。期间，无论职工是否连续工作，只要劳动关系存在，都应计入工龄。

二. 招工表与工龄的关系

1. 招工表的作用：招工表是用人单位在招聘新员工时填写的表格，用于记录员工的基本信息、入职时间等。它通常作为员工入职的凭证之一，但并不是确定工龄的唯一依据。
2. 时间间隔的影响：两份招工表上的时间间隔长短，并不能直接决定员工的工龄。工龄的计算应基于员工实际入职并与用人单位建立劳动关系的时间，而非招工表上的填写时间。如果员工在两份招工表之间的时间间隔内仍然与用人单位保持着劳动关系，并且持续以工资收入为主要来源，那么这段时间也应计入工龄。

三. 如何确定工龄

1. 查看劳动合同：劳动合同是确定劳动关系存在的重要证据。通过查看劳动合同上的入职时间，可以初步判断员工的工龄。
2. 查阅人事档案：人事档案中通常包含员工的入职登记表、转正表、工资表等，这些表格上的时间记录也可以作为确定工龄的依据。
3. 结合实际情况：在确定工龄时，还应结合员工的实际工作情况和用人单位的规章制度进行综合考虑。如果员工在两份招工表之间的时间间隔内确实为用人单位提供了劳动，并且用人单位也支付了相应的工资，那么这段时间就应计入工龄。

我建议，在确定工龄时，应综合考虑劳动合同、人事档案以及员工的实际工作情况，以确保工龄的准确计算。如有进一步需要，您可以继续咨询我。