当工会发现企业强令职工冒险作业时，它应当采取一系列措施来维护职工的生命安全和合法权益。以下是对工会应采取的措施的详细解答：

首先，工会有权向企业提出明确的解决建议。这些建议应针对企业存在的违章指挥和强令冒险作业行为，要求企业及时纠正，并采取措施预防类似事件的再次发生。企业应认真对待工会的建议，并及时研究答复，确保问题得到有效解决。

其次，在危及职工生命安全的情况被确认时，工会有权向企业建议立即组织职工撤离危险现场。企业必须迅速响应，作出处理决定，并确保职工的生命安全得到妥善保护。这是工会在极端情况下保障职工生命权的重要手段。

此外，工会还可以要求企业对相关责任人进行严肃处理。这包括批评教育、纪律处分，甚至依法追究其法律责任。通过惩罚违章指挥和强令冒险作业的行为，工会旨在维护职工的合法权益和生命安全。

同时，工会有责任支持工人对违章指挥和强令冒险作业说“不”。当工人认为作业环境或作业要求存在严重安全风险时，工会将提供法律和道义上的支持，确保工人的拒绝行为不会受到不合理的处罚或报复。

最后，如果企业对工会提出的建议和要求置之不理，继续违章指挥、强令工人冒险作业，工会有权向上级主管部门、劳动监察部门或其他相关政府部门进行举报。相关部门将依法对企业进行调查和处理，责令其改正违法行为，并对相关责任人进行处罚。

综上所述，工会在发现企业强令职工冒险作业时，应当积极履行职责，采取有效措施保护职工的合法权益，确保职工的生命安全和身体健康得到妥善保障。这些措施包括提出解决建议、建议组织撤离、要求企业处理责任人、支持工人拒绝操作以及向有关部门举报等。