结论：老年人帮种田大户干活回家路上骑车摔多处骨折，种田大户是否承担赔付医药费的责任，需根据具体情况分析，一般而言，种田大户不承担赔付责任，但如果存在特定情形，则可能需要承担一定责任。

分析说明：

1. 一般情况：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律规定，帮工在从事帮工活动中遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。但在此案例中，老年人是在帮工活动结束后，回家路上骑车摔倒受伤，并非在从事帮工活动中受伤。因此，从法律上讲，种田大户一般不需要承担赔付医药费的责任。

2. 特定情形：如果老年人骑车摔倒是因为种田大户提供的交通工具存在安全隐患，或者种田大户在安排工作时未尽到合理的安全提示义务，导致老年人在回家路上发生意外，那么种田大户可能需要承担一定的赔偿责任。此外，如果双方之间有明确的约定，比如种田大户承诺为老年人提供回家路上的安全保障，那么种田大户也应按照约定承担责任。

法律建议：

• 对于老年人及其家属来说，如果认为种田大户对老年人的摔倒负有责任，可以尝试与种田大户进行协商，要求其承担部分或全部医药费。协商时，可以依据上述分析中的特定情形来主张权利。
• 如果协商无果，老年人及其家属可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如向法院提起诉讼，要求种田大户承担赔偿责任。在提起诉讼前，建议咨询专业律师，收集相关证据，并明确诉讼请求和法律依据。

总结：老年人帮种田大户干活回家路上骑车摔多处骨折，种田大户是否赔付医药费需根据具体情况分析。在一般情况下，种田大户不承担赔付责任；但在特定情形下，如提供存在安全隐患的交通工具或未尽到安全提示义务等，种田大户可能需要承担一定责任。如有需要，建议老年人及其家属咨询专业律师以维护自己的权益。