个人不动产不加别人的名字就要赔付违约金的约定，在符合法律规定的情况下是有效的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 根据《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但相关原则在《民法典》中得以延续）的规定，当事人有订立合同的自由，包括约定违约金条款的自由。因此，在不动产相关合同中，双方可以约定如果一方不按照约定在不动产上加名，就需要向另一方支付违约金。

2. 违约金条款的合法性：

   • 违约金条款作为合同的一部分，必须遵守法律的规定，不能违反法律的强制性规定，也不能违背公序良俗。如果违约金条款的设置是为了保障合同的履行，且金额合理，不构成对一方的不当限制或剥削，那么这样的条款通常是有效的。

3. 不动产加名与违约金的关系：

   • 在不动产加名的情境中，如果双方有明确的约定，并且这一约定以书面形式固定下来，形成了有效的合同，那么当一方违反约定时，另一方就有权要求违约方支付违约金。

4. 特殊情况下的考量：

   • 如果违约金金额过高，可能被视为“惩罚性违约金”，在法律上可能不被支持。此时，法院可能会根据实际情况调整违约金的金额。
   • 另外，如果合同中存在其他无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫、显失公平等），那么整个合同或其中的违约金条款可能会被视为无效。

综上所述，个人不动产不加别人的名字就要赔付违约金的约定，在符合法律规定且不存在无效或可撤销情形的情况下，是有效的。如果你在实际操作中遇到此类问题，建议详细咨询专业律师，以确保你的权益得到妥善保护。当然，你也可以直接向我咨询，我在婚姻家庭、合同纠纷等领域有着丰富的经验，可以为你提供专业的法律建议。