夫妻双方不动产产权约定在符合法律规定的情况下是有效的。以下是对这一问题的详细分析：

一、有效条件

1. 意思表示真实且自愿：

   • 夫妻双方需在平等、自愿的基础上就不动产产权达成一致意见，无任何欺诈、胁迫或重大误解等情形。例如，双方可根据各自贡献、经济状况等因素，自愿约定不动产的产权归属或份额比例。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，民事法律行为需行为人具有民事行为能力、意思表示真实，且不违反法律法规强制性规定和公序良俗。

2. 约定内容明确具体：

   • 不动产产权的约定应清晰明确，能够准确确定双方各自的产权份额或具体不动产部分，如某套房产归一方所有，或明确百分比分配。
   • 法律依据：虽然《中华人民共和国民法典》第四百七十条主要规定合同内容，但夫妻间不动产产权约定可参照执行，确保内容明确具体。

3. 不违反法律法规强制性规定：

   • 约定不能违反法律、行政法规的强制性规定，如不得剥夺一方的基本居住权利，或违反关于不动产登记、交易等方面的规定。

4. 书面形式要求：

   • 夫妻对不动产产权的约定应采用书面形式，以确保其法律效力和可追溯性。在某些情况下，可能还需要进行公证或登记以增强其法律效力。
   • 法律依据：虽然《中华人民共和国民法典》未直接规定夫妻间不动产产权约定必须采用书面形式，但实践中为确保约定效力，建议采用书面形式，并可考虑进行公证或律师见证。

二、无效情形

1. 存在欺诈、胁迫等情形：

   • 如一方通过不正当手段使另一方违背真实意思签订约定，该约定可被撤销。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条，受欺诈方有权请求撤销民事法律行为。

2. 恶意串通损害他人利益：

   • 夫妻双方如恶意串通，通过约定损害第三人合法权益，该约定无效。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百五十四条，恶意串通损害他人利益的民事法律行为无效。

3. 违反法律法规强制性规定或公序良俗：

   • 如约定内容违反法律、行政法规的强制性规定，或违背公序良俗，该约定无效。

三、实践指导意义

1. 签订协议时注意事项：

   • 确保双方意思表示真实、自愿，无欺诈、胁迫等情形。
   • 约定内容应明确具体，避免模糊不清导致后续纠纷。
   • 采用书面形式，并可考虑进行公证或律师见证以增强法律效力。
   • 如涉及不动产登记或交易，应确保符合相关法律法规要求。

2. 处理不动产权益时的依据：

   • 如已签订合法有效的不动产产权约定，在处理相关权益时应严格按照约定执行。
   • 如遇一方违反约定，另一方有权依法追究其法律责任。

举例说明：假设夫妻双方在婚姻关系存续期间，自愿签订了一份书面协议，约定某套房产归女方所有，且该协议内容明确、无欺诈胁迫情形、不违反法律法规强制性规定。那么，这份协议在法律上是有效的，双方应遵守约定内容。如日后发生纠纷，该协议可作为重要证据用于证明双方的产权归属。

综上所述，夫妻双方不动产产权约定在符合法律规定的情况下是有效的。在实际操作中，双方应谨慎签订协议，并确保内容的真实、合法和有效性，以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。