针对您提出的问题“全部自己责任能否认定工伤以及怎么赔偿”，我为您详细解答如下：

一、能否认定工伤

在工伤认定中，适用的是无过错责任原则。这意味着，即使您在工作中因自身疏忽或过失导致受伤，并且对此负全部责任，只要您的情况符合工伤认定的条件，仍然可以被认定为工伤。工伤认定的关键在于是否在工作过程中、是否因工作原因受到伤害，而非个人是否有过错。

二、赔偿流程与项目

1. 工伤认定申请：

   • 用人单位应在事故发生后的30日内为您申请工伤认定。
   • 如果用人单位未按时申请，您或您的近亲属可以在事故发生后的1年内自行申请。

2. 劳动能力鉴定：

   • 认定为工伤后，您需要进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。
   • 伤残等级将直接影响赔偿金额和赔偿项目。

3. 赔偿项目：

   • 赔偿项目包括医疗费、康复费、伙食补助费、交通食宿费等实际支出。
   • 如果造成伤残，还有一次性伤残补助金、伤残津贴等赔偿。
   • 如果解除劳动关系，还可能获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。

4. 赔偿责任承担：

   • 如果用人单位已经为您缴纳了工伤保险，那么赔偿将由工伤保险基金和用人单位按规定分别承担。
   • 如果用人单位未缴纳工伤保险，那么所有赔偿费用将由用人单位承担。

三、协商与仲裁

• 在确定赔偿金额后，您应与用人单位进行协商。
• 如果协商不成，您可以通过劳动仲裁或法律途径来解决争议。

综上所述，即使您在工作中因自身原因受伤并负全部责任，只要符合工伤认定条件，仍然可以被认定为工伤并获得相应的赔偿。赔偿流程包括工伤认定申请、劳动能力鉴定、赔偿项目确定以及赔偿责任承担。在协商不成的情况下，您还可以通过劳动仲裁或法律途径来维护自己的权益。