针对您提出的问题“没有签劳动合同到劳动局要书面材料吗”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，如果您没有与用人单位签订劳动合同，但希望向劳动局申请相关权益（如讨要工资等），确实需要准备一些书面材料来证明您与用人单位之间的劳动关系。这些材料可以包括但不限于：
- 工作证件或工作牌：这些证件上应刻有用人单位的公章，作为您与该单位存在劳动关系的直接证据。
- 工资记录：包括工资卡交易记录、工资单据等，这些可以证明您的工资发放情况以及与用人单位的经济往来。
- 制服或带有用人单位标志的物品：这些物品可以作为您与用人单位存在劳动关系的辅助证据。
- 个税凭证：前往地方税务局打印并盖章确认的个人所得税完税凭证，也是证明您与用人单位存在劳动关系的有力证据。
- 其他书面材料：包括出勤记录、社会保险缴费记录、同事的证人证言（无论是已离职还是在职的员工均可作为证人）、录音录像等，只要这些材料能够充分证明您与用人单位之间的劳动关系，都可以作为证据提交。
在收集了足够的证据后，您可以向当地的人力资源和社会保障局（原劳动局）内部的劳动争议仲裁委员会递交劳动仲裁申请。在申请时，您需要准备以下材料：
- 仲裁申请书：需提交两份，详细阐述您的申请请求和事实理由。
- 申请人身份证复印件：一份，用于确认您的身份。
- 证据复印件及证据清单：各两份，用于证明您与用人单位之间的劳动关系以及您的申请请求。
- 用人单位工商登记信息：根据当地要求提供，用于确认用人单位的身份和注册信息。
提交上述材料后，仲裁委员会将在五个工作日内予以立案处理，并随后进行举证、答辩、开庭审理等环节。如果调解未能达成共识，仲裁委员会将依法下达裁决书。
总的来说，虽然没有签订劳动合同可能会给您的权益保护带来一定的困难，但只要您能够收集到足够的证据来证明您与用人单位之间的劳动关系，您仍然有权向劳动局申请相关权益。希望这些信息能够对您有所帮助。