事业编不签合同调档案是不合法的。下面我将从法律角度为您详细解释这一点。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。事业编作为用人单位的一种，也应当遵循这一法律规定。因此，如果事业编未与劳动者签订书面劳动合同，就违反了法律的规定。

其次，关于调档案的问题，档案的调动通常与劳动关系的建立、变更或终止密切相关。在正常情况下，用人单位需要在与劳动者签订书面劳动合同后，才能按照相关规定和程序调动劳动者的档案。如果事业编在未与劳动者签订书面劳动合同的情况下就调动档案，这同样违反了法律的规定和正常的档案管理程序。

综上所述，事业编不签合同调档案是不合法的。如果劳动者遇到这种情况，可以与事业编进行沟通协商，要求其按照法律规定签订书面劳动合同，并妥善处理档案调动问题。如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报，维护自己的合法权益。

希望这个回答能够帮助您解决问题。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。