针对您提出的“没有变更劳动合同和违法解除劳动关系怎么样写仲裁诉讼请求”的问题，以下是一个详细、清晰的解答，帮助您理解如何撰写仲裁申请书中的仲裁请求部分。
一、明确仲裁请求
在撰写仲裁申请书时，仲裁请求是核心部分，它应明确、具体地表述您希望仲裁庭裁决的内容。针对没有变更劳动合同和违法解除劳动关系的情况，您的仲裁请求可能包括以下几个方面：
确认违法解除劳动关系：
- 请求仲裁庭确认被申请人（即用人单位）未经合法程序解除与您的劳动关系，构成违法解除。
要求恢复劳动关系或支付赔偿金：
- 如果您希望恢复劳动关系，可以请求仲裁庭裁决被申请人恢复与您的劳动关系，并补发解除劳动关系期间的工资及福利待遇。
- 如果您不希望恢复劳动关系，或者恢复劳动关系已不现实，可以请求仲裁庭裁决被申请人支付违法解除劳动关系的赔偿金。赔偿金的计算通常依据《劳动合同法》的相关规定，可能包括经济补偿金的两倍等。
要求支付未签劳动合同的双倍工资（如适用）：
- 如果用人单位在解除劳动关系前未与您签订书面劳动合同，您可以请求仲裁庭裁决被申请人支付未签劳动合同期间的双倍工资。
要求补缴社会保险等（如适用）：
- 如果用人单位未为您缴纳社会保险，您可以请求仲裁庭裁决被申请人补缴社会保险费用。
二、撰写仲裁请求的具体步骤
明确表述请求：
- 使用清晰、准确的语言表述您的仲裁请求，确保仲裁庭能够准确理解您的意图。
列出请求事项：
- 将上述仲裁请求逐条列出，每一项请求都应独立、明确。
提供事实和法律依据：
- 在仲裁请求之后，简要阐述支持您请求的事实和法律依据，如用人单位的违法解除行为、相关法律法规的规定等。
计算赔偿金额（如适用）：
- 如果请求支付赔偿金或双倍工资，应详细计算赔偿金额，并说明计算方法和依据。
三、示例
以下是一个简化的仲裁请求示例：
“仲裁请求：
- 请求确认被申请人XX公司违法解除与申请人的劳动关系；
- 请求裁决被申请人恢复与申请人的劳动关系，并补发解除劳动关系期间的工资及福利待遇；如无法恢复劳动关系，则请求裁决被申请人支付违法解除劳动关系的赔偿金XX元；
- 请求裁决被申请人支付未签劳动合同期间的双倍工资XX元；
- 请求裁决被申请人补缴20XX年XX月至20XX年XX月的社会保险费用。”
四、注意事项
- 在撰写仲裁请求时，应确保请求的合理性和合法性，避免提出无理或无法律依据的请求。
- 仲裁请求应具体、明确，避免模糊或含糊不清的表述。
- 提供充分的证据支持您的仲裁请求，以确保仲裁庭能够作出公正、合理的裁决。
希望以上解答能够帮助您理解如何撰写没有变更劳动合同和违法解除劳动关系的仲裁诉讼请求。如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。