打工期间突发心梗猝死，赔偿需视是否构成工伤而定，如构成工伤则由工伤保险基金赔偿，如未构成工伤则由雇主承担赔偿责任。具体分析如下：

一. 工伤认定与赔偿

1. 工伤认定：根据《工伤保险条例》及相关规定，员工在工作时间和工作岗位上突发疾病导致死亡，或者送医院后48小时之内经医生抢救而无效死亡的，可以视为工伤。因此，若打工者突发心梗猝死符合这一条件，应被认定为工伤。
2. 工伤赔偿：若被认定为工伤，其近亲属可领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金，这些费用由工伤保险基金支付。具体赔付数额需经工伤等级鉴定后确定。

二. 非工伤情况下的赔偿

1. 雇主责任：若打工者突发心梗猝死未被认定为工伤，且其与个体老板之间存在雇佣关系，那么根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，雇主应为其承担相应的赔偿责任。
2. 赔偿内容：赔偿内容包括但不限于医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等，具体数额需根据实际情况计算。

三. 建议

• 尽快申请工伤认定：若打工者突发心梗猝死，其家属或雇主应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便确定赔偿主体和赔偿数额。
• 协商或诉讼：若双方对赔偿事宜存在争议，可首先进行协商；协商不成时，可通过诉讼途径解决纠纷。

综上所述，打工期间突发心梗猝死的赔偿需根据是否构成工伤而定。如构成工伤，则由工伤保险基金赔偿；如未构成工伤，则由雇主承担赔偿责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。