关于超市从餐饮店采购冷冻水饺可能面临的处罚，这主要取决于采购过程中是否存在违法行为以及这些行为是否违反了相关的法律法规。以下是一些可能的情况及对应的法律后果：
如果超市采购的冷冻水饺符合食品安全标准：
- 在这种情况下，超市通常不会面临处罚。只要超市能够确保所采购的冷冻水饺来源合法、质量合格，并且符合食品安全标准，那么其采购行为就是合法的。
如果超市采购的冷冻水饺不符合食品安全标准：
- 超市可能会因销售不符合安全标准的食品而面临处罚。根据《食品安全法》等相关法律法规，销售不符合食品安全标准的食品，可能会受到罚款、没收违法所得、责令停业整顿、吊销许可证等行政处罚。
- 如果因食用这些不合格的水饺导致消费者健康受损，超市还可能需要承担民事赔偿责任。
如果超市在采购过程中存在欺诈行为：
- 如果超市在采购时知道或应当知道冷冻水饺存在质量问题仍然采购，并以此充好、以假充真，那么这种行为可能构成欺诈。根据《消费者权益保护法》等法律法规，超市可能会因欺诈行为而面临罚款、赔偿消费者损失等处罚。
如果超市未履行进货查验义务：
- 超市作为食品经营者，有义务对采购的食品进行查验，确保食品符合食品安全标准。如果超市未履行这一义务，导致销售了不符合标准的冷冻水饺，那么超市也可能会因此受到处罚。
综上所述，超市从餐饮店采购冷冻水饺时，必须严格遵守相关法律法规，确保所采购的食品符合食品安全标准，并履行好进货查验等义务。否则，一旦发现问题，超市可能会面临严重的法律后果。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。