以房抵债协议解除后，不可以再依据该协议还款。下面我来详细解释一下这个问题：

首先，我们要明确“以房抵债协议”的含义。这通常指的是债务人与债权人之间达成的一种协议，即债务人将其房产转让给债权人，以抵销其应偿还的债务。当这个协议被解除时，意味着双方不再按照该协议的内容履行各自的义务。

接下来，我们分析协议解除后的法律后果：

1. 协议失效：一旦协议被解除，该协议中的所有条款和约定都将失去法律效力。这意味着，双方不能再依据该协议中的任何条款来主张权利或履行义务。
2. 恢复原状：在协议解除后，双方应尽可能恢复到协议签订前的状态。对于已经履行的部分，如已经交付的房产或已经支付的款项，双方应协商解决如何处理。
3. 新的还款方式：如果债务人仍然需要偿还债务，那么双方需要协商新的还款方式。这可能包括重新签订一份新的协议，或者按照原有的债务关系进行偿还。

现在，我们回到用户的具体问题：“以房抵债协议解除后，是否可以依据该协议还款？”根据上述分析，我们可以明确回答：不可以。因为协议已经解除，其中的所有条款和约定都已经失效。所以，双方不能再依据该协议来履行还款义务。

最后，我建议双方在协议解除后，应尽快协商处理后续事宜，包括债务的偿还方式、已经履行的部分如何处理等。如果协商不成，可以寻求法律途径解决争议。