在公司做了8年还有一年退休的员工，公司不可以随意解聘。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 劳动合同法的保护：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在用人单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的，用人单位不得依照该法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。虽然您的情况未完全满足这一条件（工作未满十五年），但法律对于接近退休年龄的员工有一定的保护倾向。

2. 解聘的合法性：

   • 公司要解聘员工，必须基于合法、合理的理由，如员工严重违反公司规章制度、不能胜任工作等，并且需要按照法律规定的程序进行，如提前通知、支付经济补偿等。
   • 如果没有合法、合理的解聘理由，或者未按照法律规定的程序进行，那么公司的解聘行为可能构成违法解除劳动合同，员工有权要求继续履行合同或者要求公司支付赔偿金。

3. 退休前的特殊保护：

   • 考虑到您还有一年即退休，公司在处理与您的劳动关系时应当更加谨慎。如果公司确实需要解聘您，应当确保解聘行为的合法性和合理性，并尽量避免给您造成不必要的损失。

4. 建议与咨询：

   • 如果您面临被解聘的风险，建议您首先与公司进行沟通，了解解聘的具体原因和依据，并尝试寻求和解或协商解决方案。
   • 如果沟通无果，或者您认为公司的解聘行为存在违法之处，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者委托律师提起劳动仲裁或诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，公司在您还有一年退休的情况下，不能随意解聘您。如果面临解聘风险，建议您积极与公司沟通，并寻求法律途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。