结论：工作满11年且达到退休年龄时，用人单位可以依法与劳动者终止劳动合同，即解聘，但需依法支付经济补偿（若符合支付条件）并办理相关退休手续。以下从不同角度详细分析：

一、法定退休年龄与劳动合同终止的法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，劳动合同终止：……（二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的……。同时，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，当劳动者达到法定退休年龄时，无论其工作年限多长，用人单位都有权依法终止劳动合同。

二、工作年限与经济补偿的关系

虽然达到法定退休年龄时劳动合同可以终止，但关于经济补偿的问题，需要区分不同情况：

1. 如果劳动者因达到法定退休年龄而终止劳动合同，且已经开始依法享受基本养老保险待遇的：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条的规定，这种情况下用人单位不需要向劳动者支付经济补偿。

2. 如果劳动者因达到法定退休年龄而终止劳动合同，但尚未开始依法享受基本养老保险待遇的：这通常意味着劳动者虽然达到了退休年龄，但由于缴费年限不足等原因，无法立即享受养老金。在这种情况下，如果劳动合同的终止是由于用人单位的原因（如未依法为劳动者缴纳社会保险费等）导致的，劳动者可能有权要求用人单位支付经济补偿。但具体是否支付以及支付的标准，需要根据实际情况和当地法律法规进行判断。不过，在大多数情况下，如果仅仅是因达到退休年龄而终止合同，且非用人单位过错，则通常不支付经济补偿。

三、退休手续的办理

当劳动者达到法定退休年龄时，用人单位应当为其办理退休手续。这包括但不限于：

• 停止缴纳社会保险费：用人单位应停止为劳动者缴纳社会保险费，并办理社会保险关系的转移或封存手续。
• 协助办理退休证：用人单位应协助劳动者办理退休证等相关证件，以便其享受基本养老保险待遇。
• 支付应发的工资和福利：在劳动合同终止前，用人单位应支付劳动者应发的工资和福利，包括但不限于工资、奖金、津贴等。

四、特殊情况下的处理

在某些特殊情况下，如劳动者虽然达到退休年龄但仍在继续工作，且双方同意继续维持劳动关系的，可以签订劳务合同等形式的协议来明确双方的权利和义务。但这种情况下，双方的关系将不再受《中华人民共和国劳动合同法》的保护，而是受《中华人民共和国民法典》等民事法律法规的调整。

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