首先，矿山治理施工对养殖场造成伤害不给补偿时，直接阻止施工并不是合适的解决方式。这样的行为可能会引发更多的法律纠纷，甚至可能构成违法行为。下面我会从多个角度为你分析这个问题，并给出合适的建议。

1. 法律途径解决纠纷：

   • 当矿山治理施工对养殖场造成伤害且不给补偿时，你首先应该通过法律途径来解决问题。可以收集相关证据，如施工前后的照片、视频、损失清单等，以证明施工对养殖场造成了损害。
   • 接着，你可以尝试与施工方进行协商，要求他们给予合理的补偿。如果协商无果，你可以向当地的人民调解委员会申请调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼，要求施工方赔偿损失。

2. 阻止施工的法律风险：

   • 直接阻止施工可能会触犯法律，因为施工行为本身可能受到法律保护，如施工许可证等。阻止施工可能会构成妨碍公务、破坏生产经营等违法行为，从而面临法律责任。
   • 此外，阻止施工还可能导致双方关系进一步恶化，不利于后续问题的解决。

3. 其他建议：

   • 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 可以寻求当地政府部门、行业协会或相关组织的帮助，以寻求更专业的解决方案。
   • 如果需要法律援助或咨询，可以向我这样的专业律师寻求帮助，我会为你提供更具体的法律建议和指导。

综上所述，当矿山治理施工对养殖场造成伤害且不给补偿时，你应该通过法律途径来解决问题，而不是直接阻止施工。收集证据、与施工方协商、申请调解或提起诉讼都是可行的解决方案。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。