关于“上一休一”工作制度的劳动合同签订方式，其实主要关注的是如何在合同中明确这种特殊的工作时间安排。以下是一些建议，帮助您了解如何签订包含“上一休一”条款的劳动合同：

一、明确工作制度

首先，在劳动合同的显著位置或专门条款中，明确写明工作制度为“上一休一”。这样可以确保双方对工作安排有清晰的了解，避免后续产生误解或纠纷。

二、详细阐述工作时间

1. 具体安排：详细说明“上一休一”的具体安排，例如，是否每周工作三天休息三天，还是其他特定的轮班方式。
2. 起止时间：明确每个工作日的起止时间，以及休息日的起止时间，以确保双方对工作时间有准确的认知。

三、薪酬福利与加班规定

1. 薪酬福利：根据“上一休一”的工作制度，明确薪酬福利的计算方式和标准，包括基本工资、奖金、津贴等。
2. 加班规定：如果“上一休一”的工作制度中可能涉及加班，应明确加班的计算方式、加班费的支付标准以及加班的审批流程。

四、合同期限与续签

1. 合同期限：明确劳动合同的期限，以及是否包含试用期。如果合同期满，应明确续签的条件和流程。
2. 续签规定：对于“上一休一”这种特殊工作制度，可能需要在合同续签时重新评估工作安排的合理性，因此应明确续签时的相关规定。

五、其他条款

1. 休息休假：除了“上一休一”的基本工作制度外，还应明确其他休息休假制度，如年假、病假、产假等。
2. 违约责任：明确双方违反劳动合同时应承担的责任，包括违约金、赔偿等。

六、签署与备案

1. 双方签署：劳动合同应由用人单位和劳动者双方共同签署，并加盖用人单位公章或合同专用章。
2. 备案登记：根据当地法律法规要求，将签订的劳动合同报送相关部门进行备案登记。

综上所述，签订包含“上一休一”条款的劳动合同需要明确工作制度、详细阐述工作时间、规定薪酬福利与加班制度、明确合同期限与续签规定，并包含其他必要的条款。同时，确保双方签署并备案登记，以保障合同的合法性和有效性。