针对您提出的“每周休息一天的劳动合同怎么签”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，在签订劳动合同时，必须遵循国家相关的劳动法律法规，确保合同内容的合法性和有效性。关于每周休息一天（即单休）的劳动合同签订，不能简单地将“单休”这一表述直接写入合同，因为这样的表述可能缺乏法律上的明确性和保障性，甚至可能因不符合法律规定而导致合同部分无效。
为了合法且有效地在劳动合同中体现单休制度，您可以考虑以下方式：
明确约定休息日：在合同中，可以约定“因工作需要，甲方（用工方）提供每周一天的轮休制度”。这样的表述既体现了单休的实际情况，又符合《劳动法》中关于“用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日”的规定。
工资补偿条款：为了保障劳动者的权益，合同中还应明确乙方的工资总额度包括单休的工资补偿。这意味着，在单休的情况下，劳动者的工资已经包含了因休息日减少而可能产生的额外工作补偿。
协商一致原则：整个合同内容的制定应遵循双方协商一致的原则。在签订合同前，甲方应与乙方充分沟通，确保乙方对单休制度及其工资补偿方案有清晰的认识，并同意接受这样的工作安排。
遵守工时制度：同时，合同中还应明确遵守国家关于工时的规定，即每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。在单休的情况下，应确保劳动者的工作时间不超过法定上限，以保障其合法权益。
综上所述，签订每周休息一天的劳动合同时，应明确约定休息日、工资补偿条款，并遵循协商一致原则和遵守工时制度。这样的合同既符合法律规定，又能有效保障劳动者的权益。希望这些建议能对您有所帮助。