兼职做了一个星期不给工资，雇主的行为违反了《劳动法》的相关规定，你有权要求支付工资。针对你的情况，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 兼职工作的工资支付规定

1. 法律依据：根据《劳动法》第五十条，“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一规定同样适用于兼职工作者，无论全职还是兼职，劳动者都有权获得其应得的工资。

2. 实际情况分析：你兼职做了一个星期，按照约定应该获得相应的工资。如果雇主以各种理由拒绝支付，那么这种行为就构成了拖欠工资，违反了《劳动法》的规定。

二. 如何维护自己的权益

1. 与雇主沟通：首先，你可以尝试与雇主进行沟通，明确表达你对于工资支付的诉求，并询问为何未支付工资。有时候，这可能只是由于误会或沟通不畅导致的。

2. 收集证据：如果沟通无果，你需要开始收集证据，如兼职合同、工作记录、聊天记录等，以证明你确实为雇主提供了劳动，并且雇主未支付工资。

3. 申请劳动仲裁：如果雇主仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请时，你需要提交相关证据，并详细陈述你的诉求和理由。

4. 法律诉讼：如果劳动仲裁未能解决问题，你还可以选择通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

三. 我的建议

• 积极沟通：在采取任何法律手段之前，我建议你首先尝试与雇主进行沟通，看是否能够和平解决这一问题。
• 保留证据：无论结果如何，都请务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
• 及时维权：如果雇主确实存在拖欠工资的行为，那么你应该及时采取行动来维护自己的权益，不要拖延。

综上所述，兼职做了一个星期不给工资是违反《劳动法》的行为，你有权要求雇主支付工资。如果雇主拒绝支付，你可以通过沟通、收集证据、申请劳动仲裁或法律诉讼等方式来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。