针对您兼职干了一天却不给工资的情况，这确实是一个需要妥善解决的问题。以下是我为您整理的详细解决步骤和建议，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。
一、与用人单位协商
首先，您可以尝试与用人单位的负责人或相关管理人员进行友好协商。在协商过程中，您需要明确表达自己已经按照要求完成了一天的工作，并且依据之前的约定，对方应当支付相应的工资。同时，为了确保协商的有效性，建议您在沟通过程中保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续需要。
二、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。在投诉时，您需要准备一些能够证明您与用人单位之间存在兼职关系以及您实际工作情况的证据材料，如工作证、考勤记录、与雇主的聊天记录、工作成果等。劳动监察部门在接到您的投诉后，会依法对用人单位进行调查和处理，并责令其支付您应得的工资。
三、申请劳动仲裁
如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向当地的劳动仲裁机构申请仲裁。在申请仲裁前，您需要收集好相关的证据材料，如兼职协议（如果有的话）、报酬约定截图、工作记录等。仲裁机构会根据您和用人单位提供的证据和陈述进行裁决。如果裁决结果对您有利，但用人单位仍不履行支付义务，您可以进一步采取法律措施。
四、提起诉讼
如果您对劳动仲裁的结果不满意，或者用人单位在仲裁裁决后仍不支付工资，您可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，您可以要求用人单位支付您应得的工资以及可能产生的赔偿。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
五、注意事项
保留证据：在整个维权过程中，保留好所有与兼职相关的证据材料至关重要。这些证据将有助于您证明自己的权益和诉求。
了解时效：申请劳动仲裁和提起诉讼都有一定的时效限制。因此，您需要确保在规定的时效内采取行动。
寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求当地工会、法律援助机构或专业律师的帮助。
希望以上建议能够帮助您有效解决兼职干了一天却不给工资的问题。在维权过程中，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。