公司要求员工上一休一，在符合法律规定的前提下，是合法的。下面我详细解释一下：

首先，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位有权根据本单位的生产经营特点和经济效益，依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平，并有权根据生产经营需要，依法自主决定用工形式、用工办法、用工数量以及用工期限等。这意味着，公司要求员工上一休一，只要是基于生产经营需要，并且不违反法律法规的强制性规定，就是合法的。

其次，我们需要关注这种工作安排是否违反了劳动法中关于工作时间和休息休假的规定。根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的制度。同时，劳动法也规定了劳动者享有休息、休假的权利。因此，如果公司要求员工上一休一，且确保员工的工作时间和休息休假时间符合上述规定，那么这种工作安排就是合法的。

最后，还需要考虑这种工作安排是否对员工的权益造成了不利影响。比如，如果这种工作安排导致了员工工资降低、福利减少或者其他合法权益受损，那么员工有权向劳动监察部门投诉或者提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。

综上所述，公司要求员工上一休一，在符合法律规定、确保员工工作时间和休息休假时间合理、且未损害员工权益的前提下，是合法的。如果你在这方面有任何疑问或者遇到了问题，可以直接向我咨询。