关于“没有合同没有登记买的房子房主能否要回”的问题，这确实是一个涉及房产交易和合同效力的复杂问题。以下是我根据相关法律知识进行的详细分析：
结论前置：
在没有签订合同且未进行房屋登记的情况下，房主能否要回房子需视具体情形而定。若仅达成口头协议，尚未发生房屋所有权转移等实际履行行为，且不存在欺诈、胁迫等导致合同不成立或无效的法定事由，房主理论上可以主张要回房屋。然而，若房屋已交付给买受人使用，或者买受人已支付部分或全部购房款，房主要回房屋可能会面临较大阻碍，并可能需要承担违约责任。
详细分析：
合同未成立或无效的情况：
- 如果双方仅达成口头协议，且未发生任何实际履行行为（如房屋交付、购房款支付等），那么该房屋买卖行为可能因缺乏书面形式而被视为未成立或无效。在此情况下，房主有权主张要回房屋，因为双方之间的权利义务关系并未明确。
- 如果存在欺诈、胁迫等导致合同不成立或无效的法定事由，房主同样可以主张要回房屋，并可能要求买受人承担相应的法律责任。
事实上的房屋买卖关系：
- 如果房屋已交付给买受人使用，或者买受人已支付部分或全部购房款，那么尽管双方没有签订书面合同，但基于实际履行行为，双方之间已形成事实上的房屋买卖关系。在此情况下，房主要回房屋可能会面临较大阻碍，因为买受人可能已对房屋产生了合理的依赖和期待。
- 若房主坚持要回房屋，可能需要与买受人协商解除事实上的买卖关系，并承担因此产生的违约责任，如赔偿买受人因此遭受的损失等。
法律法规的强制性规定：
- 如果房屋买卖行为违反法律法规的强制性规定，如房屋属于禁止交易的类型等，那么即便双方未签订合同，该交易也可能被认定无效。在此情况下，房主有权主张要回房屋，并可能要求买受人承担相应的法律责任。
法律建议：
- 对于房主而言，在出售房屋时务必签订书面合同，并办理相关的房屋登记手续，以确保交易的有效性和合法性。
- 如果双方已发生实际履行行为但未签订合同，应尽快补签书面合同，并明确双方的权利义务关系。
- 如果房主面临要回房屋的情况，建议咨询专业律师进行详细的法律咨询和评估，以确定最佳的解决方案。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何进一步的法律问题或需要更详细的解答，请随时向我咨询。