不定时工时制下，不存在休息日加班费的说法。下面我将对此进行详细分析：

一. 不定时工时制的特点

• 不定时工时制是一种特殊的工作时间制度，它不同于标准工时制和综合计算工时制。在不定时工时制下，劳动者的工作时间不受固定工作时间的限制，而是根据工作需要灵活安排。

二. 休息日加班费的规定

• 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费。但这一条款是针对标准工时制或综合计算工时制下的劳动者而言的。

三. 不定时工时制与休息日加班费的关系

• 由于不定时工时制下劳动者的工作时间不受固定工作时间的限制，因此不存在“休息日”这一概念。在不定时工时制下，劳动者的工作和休息时间是根据工作需要来灵活安排的，所以不适用休息日加班费的规定。

综上所述，在不定时工时制下，不存在休息日加班费的说法。这是因为不定时工时制本身就是为了适应某些特殊行业或岗位的工作需要而设立的，其工作时间和休息时间已经根据工作需要进行了灵活安排，因此不再适用标准工时制下的加班费规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。