拖欠工资时，你可以投诉签合同单位，也可以投诉或起诉实际用工单位。具体来说：

1. 投诉签合同单位：

   • 如果你与签合同单位签订了劳动合同，且该单位是你的名义雇主，但实际上你并未在该单位工作，而是被派遣到其他单位工作，那么在这种情况下，如果工资被拖欠，你可以首先尝试向签合同单位投诉，因为按照劳动合同法的规定，签合同单位有责任确保你的工资按时支付。

2. 投诉或起诉实际用工单位：

   • 实际用工单位是你实际提供劳动服务的单位。如果实际用工单位未按照约定支付工资，你同样有权向其投诉或提起诉讼。即使你的劳动合同是与另一个单位签订的，但实际用工单位作为受益方，也应当承担支付工资的责任。
   • 在投诉或起诉前，你可以尝试与实际用工单位进行协商，要求补发工资。如果协商无果，你可以向劳动行政部门的劳动监察大队投诉，或者向劳动仲裁委员会申请仲裁。在投诉或仲裁时，你需要提供与实际用工单位存在劳动关系以及工资被拖欠的证据。

综上所述，无论是签合同单位还是实际用工单位，都有责任确保你的工资按时支付。如果工资被拖欠，你可以根据具体情况选择向其中一方或两方投诉或提起诉讼。在维权过程中，建议你保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。