辞职了风险抵押金能退。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位在招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物。风险抵押金作为用人单位向劳动者收取的一种财物，明确属于法律禁止的范畴。因此，用人单位收取风险抵押金的行为本身是违法的，劳动者在离职时有权要求其退还。

二、退还情况分析

1. 无违规情况下应退还：

   • 如果员工在工作期间没有违反相关规定，且风险抵押金并非作为其他形式的福利或奖金发放，那么在员工辞职时，公司应当按照约定将风险抵押金全额退还给员工。

2. 特定约定下的处理：

   • 如果风险抵押金的收取涉及特定约定，如用于赔偿员工在职期间因故意或重大过失给用人单位造成的损失，那么在员工辞职时，需先扣除因员工过错导致的合理损失金额后，再将剩余部分退还给员工。但这种情况需有充分证据支持，且不能违反法律法规的强制性规定。

3. 无约定或约定不明的处理：

   • 如果劳动合同或公司内部规章制度中未对风险抵押金的退还作出明确规定，或者约定不明确，那么在员工辞职时，用人单位应当基于公平、合理的原则，将风险抵押金退还给员工。

三、退还流程与维权途径

1. 协商解决：

   • 劳动者在辞职后，应首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出法律规定，要求用人单位按照法律退还风险抵押金。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队提出投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其限期退还风险抵押金。若用人单位逾期未退，还可能面临罚款等行政处罚。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉仍未能解决问题，劳动者可以收集相关证据（如劳动合同、押金收据、工资条、沟通记录等），向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。通过仲裁程序，劳动者可以要求用人单位退还风险抵押金，并根据法律规定主张相应的赔偿。

四、注意事项

1. 保留证据：

   • 劳动者应妥善保留与用人单位之间的沟通记录、付款凭证、劳动合同等相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。

2. 了解权益：

   • 劳动者应充分了解自己的合法权益，遇到用人单位拒绝退还风险抵押金的情况时，应积极采取相应措施维护自己的权益。

综上所述，辞职了风险抵押金是可以退还的。如果您在辞职时遇到用人单位拒绝退还风险抵押金的情况，可以按照上述途径进行维权。