劳动能力鉴定后未出结果就离职，确实会对工伤赔偿产生一定影响，但职工仍享有相应的赔偿权益。为确保最大化自身权益，建议职工在辞职前完成劳动能力鉴定。以下是对此问题的详细分析：
一、对赔偿项目的影响
一次性伤残补助金：
- 一般不会受辞职影响，只要认定为工伤且后续劳动能力鉴定确定了伤残等级，无论是否辞职，都应享受该补助金，由工伤保险基金支付。补助金标准根据伤残等级确定，如十级伤残可获得7个月本人工资的一次性伤残补助金。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 这两项补助金与劳动关系解除或终止相关。辞职后，符合条件的职工可获得这两项补助金，具体标准由省级政府规定。如江苏省规定，距法定退休年龄不足一定年限的，按全额的一定比例支付。
停工留薪期工资：
- 若辞职时停工留薪期未结束，职工有权要求用人单位继续支付至期满。停工留薪期最长不超过24个月，具体根据医疗机构诊断和当地分类目录确定。
工伤医疗费用：
- 已发生且符合规定的费用由工伤保险基金支付。辞职后可能影响后续治疗费用的报销，因部分地区有特殊规定，需具体了解当地政策。
生活护理费：
- 对于生活不能自理的工伤职工，经劳动能力鉴定后可从工伤保险基金中按月支付。未进行劳动能力鉴定而辞职，可能无法及时获得此待遇。
二、对赔偿流程和权益保障的影响
劳动能力鉴定申请：
- 辞职可能影响鉴定的申请和进行，因为用人单位有协助义务，辞职后可能配合不积极。建议辞职前完成鉴定，以确保伤残等级和生活自理障碍程度的准确评估。
赔偿协商与仲裁：
- 辞职后，与用人单位的协商地位可能发生变化，职工需更主动收集和整理证据。若进入劳动仲裁程序，维权难度可能增加。
其他补偿可能性：
- 除工伤保险待遇外，职工还可依据《劳动合同法》主张解除劳动合同的经济补偿。这种补偿与劳动能力鉴定无关，而是基于劳动合同解除的情况。
三、总结与建议
- 结论重申：劳动能力鉴定是确定工伤赔偿的关键步骤，未完成鉴定即辞职会对赔偿产生一定影响。
- 充分了解政策：职工应充分了解当地工伤保险政策和赔偿标准，以确保自身权益得到最大化保障。
- 保留证据：无论是否辞职，职工都应妥善保留与工伤和鉴定相关的所有证据，以备不时之需。
- 及时申请赔偿：辞职后，职工应及时向当地社会保险行政部门或用人单位提出工伤赔偿申请，确保自身权益得到保障。
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