工伤劳动能力鉴定没出来前离职，确实会对工伤赔偿产生一定影响，但职工仍享有相应的赔偿权益。为确保最大化自身权益，建议职工在辞职前完成劳动能力鉴定。以下是对此问题的详细分析：
一、对赔偿项目的影响
一次性伤残补助金：
- 一般不会受辞职影响，只要认定为工伤且后续劳动能力鉴定确定了伤残等级，无论是否辞职，都应享受该补助金，由工伤保险基金支付。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 这两项补助金与劳动关系解除或终止相关。辞职后，符合条件的可获得这两项补助金，具体标准由省级政府规定。
- 如江苏省规定，距法定退休年龄不足一定年限的，按全额的一定比例支付。若辞职时尚未进行劳动能力鉴定，可能会影响这两项补助金的及时领取。
停工留薪期工资：
- 若辞职时停工留薪期未结束，有权要求用人单位继续支付至期满。
- 停工留薪期最长不超过24个月，具体根据医疗机构诊断和当地分类目录确定。
工伤医疗费用：
- 已发生且符合规定的费用由工伤保险基金支付。
- 辞职后可能影响后续治疗费用的报销，需关注当地具体政策。
生活护理费：
- 对于生活不能自理的工伤职工，经劳动能力鉴定后可从工伤保险基金中按月支付。
- 若未进行劳动能力鉴定而辞职，可能无法及时获得此待遇。
二、对赔偿流程和权益保障的影响
劳动能力鉴定申请：
- 辞职可能影响鉴定的申请和进行，因为用人单位有协助义务，辞职后可能配合不积极。
- 建议在辞职前完成鉴定，以确保伤残等级和生活自理障碍程度的准确评估。
赔偿协商与仲裁：
- 辞职后，与用人单位的协商地位可能发生变化，需更主动收集和整理证据。
- 若进入劳动仲裁程序，维权难度可能增加。
三、总结与建议
- 综合考虑权益：在辞职前，应充分考虑工伤赔偿的各项权益，确保自身利益最大化。
- 与单位协商：建议先与用人单位协商，了解工伤赔偿流程及时间节点，确保离职后能够顺利获得赔偿。
- 保留证据：无论是否辞职，都应妥善保留与工伤和鉴定相关的所有证据，以便后续维权。
- 及时申请赔偿：辞职后，应及时向当地社会保险行政部门或用人单位提出工伤赔偿申请，确保自身权益得到保障。
总之，虽然工伤劳动能力鉴定未出来前离职会对赔偿产生一定影响，但只要职工充分了解当地工伤保险政策和赔偿标准，并妥善保留相关证据，仍能够依法获得相应的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。