公司不能随意给员工调岗。下面我将为您详细解析这个问题，并提供一些建议。

首先，根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更劳动合同应当采用书面形式。这意味着，公司如果想要调岗，必须与员工进行协商，并达成一致意见后，才能以书面形式变更劳动合同中的相关条款。如果公司未经员工同意擅自调岗，那么这种行为就属于违法行为。

其次，判断公司调岗是否合理，关键看调岗是否具有合理性。比如，基于企业经营需要、员工不能胜任原工作等合理原因进行的调岗，且调岗后的工作内容、工作地点、劳动报酬等与原合同相比无较大不利变化，这样的调岗才可能是合理的。如果公司调岗不具备合理性，如大幅降低薪资、变更工作地点且无合理弥补措施、安排与员工专业技能完全不匹配的岗位等，这种调岗行为就可能被认定为违反劳动合同约定。

那么，如果员工不同意调岗怎么办呢？员工可以与公司进行协商，表达自己的意见和诉求。如果协商不成，员工可以通过劳动仲裁等法律途径来维权，要求恢复原工作岗位或给予相应经济补偿等。

此外，如果公司调岗导致员工离职，公司是否需要担责也需要根据具体情况来判断。如果公司调岗行为合法合理，且已与员工协商一致，那么员工离职时公司一般无需担责。但如果公司调岗不具备合理性，导致员工被迫离职，那么公司就需要承担责任，并依据《劳动合同法》的规定向员工支付经济补偿。

综上所述，公司不能随意给员工调岗，必须与员工协商一致并以书面形式变更劳动合同。如果员工不同意调岗或公司调岗不具备合理性，员工可以通过法律途径来维权。同时，如果公司调岗导致员工离职且调岗行为不合法合理，公司还需要承担相应的责任。因此，建议公司在调岗时务必遵循法律法规和相关规定，确保调岗的合法性和合理性。