当您在外面吃粉后出现呕吐等不适症状，并希望要求赔偿时，您可以按照以下步骤进行：

一、明确法律依据与赔偿责任

首先，您需要了解相关的法律法规。根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，如果食品经营者提供的食品不符合食品安全标准，或者因食品问题导致消费者人身伤害，消费者有权要求赔偿。具体来说，您可以要求经营者或生产者支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，以较高者为准，且最低不少于一千元。

二、保留关键证据

在要求赔偿之前，务必保留好所有与事件相关的证据。这些证据包括但不限于：

1. 外卖订单信息或餐厅就餐凭证，以证明您在该地点消费。
2. 剩余食物的照片或视频，以证明食品存在问题。
3. 医院的诊断证明、检查报告、病历及费用票据，以证明您因食品问题导致的身体不适及产生的医疗费用。

三、与经营者协商赔偿

在收集到足够的证据后，您可以与经营者进行协商，尝试达成赔偿协议。您可以明确提出您的赔偿要求，并依据相关法律法规进行说明。如果经营者同意赔偿，双方可以签订赔偿协议，并尽快履行。

四、寻求法律途径

如果与经营者协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体做法包括：

1. 向当地市场监管部门投诉，请求他们介入调查并处理。
2. 寻求消费者协会的帮助进行调解，以达成双方都能接受的赔偿方案。
3. 如果上述途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律程序来要求经营者承担赔偿责任。

五、注意事项

在要求赔偿的过程中，请务必保持冷静和理性。避免与经营者发生不必要的争执或冲突。同时，也要注意保护自己的个人信息和隐私，不要随意泄露给不相关的人或机构。

综上所述，当您在外面吃粉吃呕吐了要求赔偿时，应明确法律依据、保留关键证据、与经营者协商赔偿，并在必要时寻求法律途径来维护自己的权益。