用人单位解聘后，如果双方对解聘相关事宜存在争议，劳动者是可以申请劳动仲裁的。以下是对此问题的详细解答：
一、协商解聘与劳动仲裁的关系
协商解聘是用人单位与劳动者在平等自愿的基础上，通过协商一致解除劳动合同的行为。尽管这种解除方式体现了双方的合意，但如果解聘后双方就解聘事宜产生争议，如经济补偿金、解聘原因、工作交接等，劳动者均有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
二、可以申请仲裁的具体情形
未支付或未足额支付经济补偿金：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。如果用人单位未按照约定支付或未足额支付经济补偿金，劳动者可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付相应的经济补偿。
解聘原因存在争议：
- 如果劳动者认为用人单位的解聘原因不合理或存在违法情形，如用人单位以不正当理由解聘、违反法律强制性规定解聘等，劳动者可以申请劳动仲裁，要求确认解聘行为的合法性，并据此要求相应的赔偿或恢复劳动关系。
其他争议事项：
- 除了经济补偿金和解聘原因外，如果双方在协商解聘过程中就其他事项（如工作交接、保密义务、竞业限制等）产生争议，且无法通过协商解决，劳动者同样可以申请劳动仲裁。
三、申请仲裁的注意事项
了解仲裁时效：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者在发现权益受到侵害后，应及时申请仲裁，以免错过时效期间。
准备充分证据：
- 在申请仲裁时，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的主张。这些证据可以包括劳动合同、工资单、解聘协议、聊天记录、证人证言等。证据越充分，越有利于维护自己的权益。
遵循法定程序：
- 申请仲裁需要遵循法定的程序和要求，如填写仲裁申请书、提交证据材料、参加庭审等。劳动者应认真了解并遵循这些程序和要求，以确保自己的权益得到有效维护。
综上所述，用人单位解聘后，如果双方对解聘相关事宜存在争议，劳动者是可以申请劳动仲裁的。在申请仲裁时，劳动者应了解自己的权益和申请流程，并准备充分的证据来支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。