在签的合同公司和工作的地方公司不一致的情况下，这种关系可能构成劳务派遣或形成事实劳动关系，具体需根据实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳动关系的认定：

   • 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，即使未订立书面劳动合同，但如果用人单位和劳动者符合法律法规的主体资格，劳动者受用人单位管理并从事其安排的有报酬的劳动，且劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分，那么劳动关系即成立。
   • 在签合同的公司与实际上班的公司不一致时，若劳动者是与签合同的公司（派遣单位）建立劳动关系，并被派遣到实际上班的公司（用工单位）工作，则构成劳务派遣关系。

2. 法律风险及影响：

   • 对劳动者而言，可能存在社保和福利待遇、劳动报酬支付风险以及工伤认定和赔偿等方面的问题。因为劳动者的权益保障主要依赖于派遣单位，若派遣单位与用工单位之间责任界定不清，可能影响劳动者的权益实现。
   • 对企业而言，可能面临劳动纠纷风险和法律责任界定困难。劳动争议发生时，劳动者可能同时起诉派遣单位和用工单位，要求承担连带责任。同时，劳动监管部门检查时，两个公司可能因无法明确责任而面临处罚。

3. 解决建议：

   • 劳动者角度：
     • 确认劳动关系归属，与派遣单位和用工单位沟通，明确各自的权利和义务。
     • 保留工作记录、考勤记录、工资支付凭证等证据，以备发生纠纷时证明自己的实际工作情况和权益受损事实。
     • 熟悉劳务派遣的相关法律规定，确保自己的权益不受侵害。
     • 权益受损时，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护合法权益。
   • 企业角度：
     • 规范用工管理，尽量避免出现派遣单位与用工单位不一致的情况。如需要，应明确两者之间的权利和义务关系，通过协议确定责任。
     • 加强沟通协调，派遣单位与用工单位应保持密切沟通，及时处理涉及劳动者权益的问题，避免推诿责任。
     • 严格遵守劳务派遣的法律规定，确保用工合法合规，降低法律风险。

综上所述，签合同的公司与实际上班的公司不一致时，劳动者和企业应充分了解各自的权利与义务，遵守相关法律法规，通过有效沟通和规范管理，共同防范潜在的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。