针对你提出的“签署外出工作协议不去会怎么样”的问题，以下是我的详细解答：
首先，签署外出工作协议后不去，可能会构成违约，需要承担相应的违约责任。这主要取决于协议中的具体条款以及双方当事人的约定。
一、协议条款的约束
违约责任：外出工作协议中通常会明确约定双方的权利和义务，包括工作期限、工作地点、工作内容、薪酬待遇等。如果协议中规定了违约责任，那么不去履行协议就可能会触发这些条款，导致需要支付违约金或者承担其他形式的赔偿责任。
解除协议：有些协议中可能会规定，在一方违约时，另一方有权解除协议。这意味着，如果你不去履行协议，对方可能会选择解除协议，并可能要求你承担因此造成的损失。
二、实际影响的考量
对雇主的影响：你的不去可能会给雇主带来人员调配上的困难，甚至可能影响到项目的进度或者业务的正常开展。这种情况下，雇主可能会依据协议中的条款来追究你的违约责任。
对你的影响：除了可能需要承担违约责任外，不去履行外出工作协议还可能会对你的职业声誉产生影响。在未来的求职或者职业发展中，这种违约行为可能会成为你的一个负面记录。
三、建议与应对
仔细阅读协议：在签署任何协议之前，都应该仔细阅读协议中的条款，特别是关于违约责任和解除协议的部分。确保自己清楚了解协议的内容和要求。
沟通协商：如果确实无法履行协议，建议及时与对方沟通协商，寻求解决方案。可能的话，可以协商修改协议或者达成新的约定，以避免违约责任的承担。
法律咨询：如果遇到复杂的法律问题或者纠纷，建议及时咨询专业律师。我可以为你提供关于合同纠纷方面的法律咨询和帮助。
综上所述，签署外出工作协议后不去履行可能会构成违约，并需要承担相应的违约责任。因此，在签署协议前务必仔细阅读条款，并在无法履行时及时与对方沟通协商。如有任何法律问题或疑问，欢迎随时向我咨询。