两年未签订劳动合同，劳动者一般无法再主张双倍工资。但可以根据具体情况主张其他权利，如补签无固定期限劳动合同、补缴社会保险费等。以下是对此问题的详细分析：
关于双倍工资的法律规定：
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定意味着，双倍工资的支付期限最多为11个月（从入职第二个月至第十二个月）。
仲裁时效的限制：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。在未签劳动合同的情况下，双倍工资的仲裁时效从用人单位不签订书面劳动合同的违法行为结束之次日起开始计算。
- 因此，如果劳动者在两年内未提出双倍工资的主张，且没有时效中断或中止的情况，那么其主张很可能因超过仲裁时效而得不到支持。
特殊情况下的仲裁时效中断与中止：
- 如果存在时效中断（如劳动者在仲裁时效期间内向用人单位主张过权利）或时效中止（如因不可抗力导致劳动者不能在规定的仲裁时效期间申请仲裁）的情形，劳动者仍有可能在一定时限内主张双倍工资。
不能主张双倍工资时的其他权利：
- 劳动者可以要求用人单位补签无固定期限劳动合同，这是基于《劳动合同法》中“用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同”的规定。
- 劳动者还可以要求用人单位补缴社会保险费、支付加班费或经济补偿金等，以维护自己的合法权益。
建议与后续行动：
- 劳动者应了解自己的权利和义务，积极采取措施维护自身权益。如果面临劳动争议，应及时向我咨询，以确保自己的权益得到有效保护。
- 尽管可能无法主张双倍工资，但劳动者仍应保留好与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。
综上所述，两年未签劳动合同的情况下，劳动者虽然一般无法再主张双倍工资，但仍可以依法主张其他多项权利。同时，应关注仲裁时效的相关规定及特殊情形的处理，以确保自己的权益得到最大程度的保护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。