结论：在符合一定条件的情况下，超过一年未签订劳动合同，劳动者确实可以主张双倍工资，但具体能否获得以及获得的金额需根据实际情况和法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：

一、可以主张双倍工资的情形

1. 入职一个月后至一年内未签合同

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第一款的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 实例说明：假设您于2023年1月1日入职某公司，且公司一直未与您签订劳动合同，那么从2023年2月1日起（即入职满一个月的次日），您就有权要求公司每月支付双倍的工资，最长可主张至入职后第十一个月底，即2023年11月30日。

2. 应签无固定期限合同但未签

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第二款的规定，用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 实例说明：如果您在某企业连续工作满10年，按照法律规定，企业应与您订立无固定期限劳动合同，但企业未这样做，则从您满足订立无固定期限劳动合同条件之日起，企业需每月向您支付双倍工资。

二、不能主张双倍工资的情形

1. 入职未满一个月

   • 法律允许用人单位在一个月内与劳动者签订劳动合同，此期间内未签订不承担双倍工资责任。例如，您2023年5月10日入职，若在5月31日前单位未与您签订合同，您此时无权要求双倍工资。

2. 非因用人单位原因导致未签订劳动合同

   • 如果您拒绝签订劳动合同，且用人单位有确凿证据，则用人单位无需支付双倍工资。
   • 用人单位在用工之日起满一年未与您订立书面劳动合同，视为已订立无固定期限劳动合同，此时不再支付双倍工资。

3. 已签订其他有效书面协议替代劳动合同

   • 若用人单位与您签订了其他具有劳动合同性质的书面协议，如岗位协议书、聘用协议书等，且这些协议包含了劳动合同的必备条款，则可能不支持双倍工资的主张。

三、双倍工资的计算和仲裁时效

1. 计算标准

   • 双倍工资的计算基数通常是您的当月应得工资，包括计时或计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入。已发放的工资部分应予以扣除，另一倍属于惩罚性赔偿。

2. 仲裁时效

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 实例说明：假设您于2022年3月入职某公司，公司一直未与您签订合同，您于2023年8月离职。您主张双倍工资的仲裁时效应从2022年4月起分别计算，至2023年3月部分月份的双倍工资请求仲裁时效届满。若您在2024年2月才申请仲裁，对于2022年4月至2023年2月期间的双倍工资请求可能因超过仲裁时效而得不到支持。

四、特殊情况处理

• 若用人单位自用工之日起满一年仍未与您订立书面劳动合同，根据法律规定，视为用人单位与您已订立无固定期限劳动合同。此时，您虽无法再主张双倍工资，但享有无固定期限劳动合同所带来的权益保护。

五、建议与行动

• 保留证据：在未签订劳动合同的情况下，您应保留好工资发放记录、工作安排记录、工作证、考勤记录、工作成果、证人证言等证据，以证明与用人单位之间存在事实劳动关系。
• 及时维权：如果您认为自己的权益受到侵害，应及时向用人单位提出主张，并在仲裁时效内申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，超过一年未签订劳动合同，在符合一定条件的情况下，您确实可以主张双倍工资。但具体能否获得以及获得的金额需根据实际情况和法律规定来判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。