针对你提出的“私人老板欠工资说给，三番五次承诺不兑现”的问题，我给出以下分析和建议：

结论：私人老板拖欠工资且多次承诺不兑现，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益，包括但不限于向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。

详细分析：

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 你可以向当地的劳动监察部门（通常称为“劳动监察大队”或“劳动监察局”）投诉私人老板拖欠工资的行为。
   • 提交投诉时，尽量提供详细的证据，如工资条、工作记录、老板的承诺记录（如短信、微信聊天记录等）等。
   • 劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令老板支付工资、对老板进行罚款等。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者老板仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据以及你的身份证明等文件。
   • 劳动争议仲裁委员会会对此进行审理，并作出裁决。如果裁决结果支持你的主张，老板必须履行裁决，支付工资。

3. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁的结果仍然不满意，或者老板拒绝履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 提起诉讼时，需要提交起诉状、相关证据以及你的身份证明等文件。
   • 人民法院会对此进行审理，并作出判决。如果判决结果支持你的主张，老板必须履行判决，支付工资。

法律建议：

• 在采取任何法律行动之前，务必收集并保存好所有与拖欠工资有关的证据。
• 如果你对法律程序不熟悉，或者担心自己无法有效维护权益，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免与老板发生不必要的冲突。

希望这些分析和建议能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。