面对员工受伤而老板不管的情况，员工应依法有序地采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 确保安全并保存证据：

   • 及时救治：受伤后应立即前往签订服务协议的医疗机构就医，确保生命安全。这是首要任务，任何情况下都不能忽视。
   • 保存医疗资料：保留好病历、诊断证明、检查报告等医疗资料，这些是后续认定工伤和申请赔偿的重要依据。务必确保这些资料的完整性和真实性。
   • 收集劳动关系证据：如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位的劳动关系。这些证据在后续的法律程序中至关重要。

2. 明确事故性质与责任，申请工伤认定：

   • 判断是否属于工伤：根据《工伤保险条例》，确认受伤是否符合工伤情形，如在工作时间和工作场所内因工作原因受伤等。这是申请工伤认定的前提。
   • 申请工伤认定：
     • 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，员工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接向用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提出申请。
     • 提交工伤认定申请表、劳动关系证明材料及医疗诊断证明等资料。这些资料是申请工伤认定的必备材料，务必准备齐全。

3. 进行劳动能力鉴定：

   • 经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力的情况，应向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确定伤残等级。这是后续申请赔偿的重要依据。
   • 劳动能力鉴定委员会将在收到申请之日起60日内作出结论，必要时可延长30日。员工需耐心等待并关注鉴定结果。

4. 寻求行政与法律救济：

   • 向劳动监察部门投诉：若老板不理会员工受伤情况，员工可向当地劳动监察部门投诉，要求其监督检查并责令改正违法行为。劳动监察部门将依法进行调查处理。
   • 劳动仲裁：
     • 若工伤认定后老板仍不承担责任，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
     • 要求支付医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等工伤保险待遇。仲裁委员会将在受理仲裁申请之日起45日内作出裁决，案情复杂的可延长15日。
   • 民事诉讼：
     • 对仲裁结果不满意或老板不履行仲裁裁决，员工可在规定时间内向人民法院提起民事诉讼。
     • 由法院审理并作出判决，通过强制执行程序要求老板履行赔偿义务。法院判决具有法律效力，老板必须履行。

5. 明确赔偿范围：

   • 根据《工伤保险条例》和相关法律法规，员工因工伤应获得的赔偿包括医疗费用、停工留薪期工资、伤残辅助器具费、伤残补助金等相关费用。
   • 若用人单位未缴纳工伤保险，这些费用应由用人单位支付。员工在申请赔偿时，应明确赔偿范围并据理力争。

6. 尝试友好协商：

   • 在采取法律手段之前，也可尝试与老板再次沟通协商，说明法律规定及其应承担的责任，争取友好解决纠纷。协商过程中，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为。

在整个过程中，员工还需注意以下几点：

• 保留证据：务必注意收集和保留所有与工伤相关的证据材料，如病历、诊断证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定书、沟通记录等。这些证据将对维护自身权益起到关键作用。
• 持续跟进：要持续跟进案件进展，确保自己的权益得到及时有效的保护。不要因为一时的困难或挫折而放弃维权。
• 法律援助：若员工对法律程序不熟悉或需要专业帮助，可向我咨询或向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将提供法律咨询、代理申请工伤认定、劳动仲裁和诉讼等服务。

最后，我想强调的是，依法维权是每个员工的权利。面对老板的不理睬和拒绝赔偿，员工应勇敢地站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。