关于电动车将旧牌换到新车上的行为，这通常是不被允许的，并且可能会受到相应的处罚。以下是对此问题的详细解答：
一、明确行为性质
电动车车牌是车辆身份的重要标识，与车辆信息紧密相关。将旧车的车牌换到新车上，属于未经许可擅自更改车辆信息的行为，这违反了交通管理的相关规定。
二、可能面临的处罚
行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方性法规，擅自更改车辆信息（包括车牌）可能面临罚款、警告、扣留车辆等行政处罚。具体处罚力度会因地区而异，但通常都会有一定的经济处罚。
法律责任：如果因使用旧车牌导致交通事故或其他法律纠纷，车主可能需要承担更严重的法律责任。因为这种行为可能被视为故意隐瞒或伪造车辆信息，影响事故责任的判定和保险理赔。
三、正确的做法
新车上牌：购买新车后，应按照当地交通管理部门的规定，准备相关材料（如购车发票、车辆合格证、身份证明等）前往车管所或指定办理点进行新车上牌手续。
旧车注销：如果旧车不再使用，应前往车管所办理注销手续，交回旧车牌。如果旧车牌因损坏、遗失等原因无法交回，需提供相应证明材料，并按相关规定办理补领或注销手续。
四、特别提醒
遵守法规：在交通管理中，遵守相关法律法规是至关重要的。不要为了图方便或节省费用而违反规定，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
咨询当地政策：由于不同地区的管理规定可能存在差异，建议在办理相关手续前咨询当地车管所或交通管理部门，了解具体的办理流程和要求。
综上所述，将电动车的旧牌换到新车上是违法的行为，可能会面临行政处罚和其他法律责任。正确的做法是按照规定办理新车上牌和旧车注销手续，确保车辆信息的准确性和合法性。