结论：员工突然离职，老板不给工资是违法的。劳动者为用人单位提供劳动后，有权获得相应的劳动报酬，用人单位不得以劳动者突然离职为由拒绝支付工资。
法律背景与依据
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确了劳动者提供劳动后获得报酬的权利，该权利不因离职方式的不同而被剥夺。因此，即使劳动者突然离职，只要其之前正常提供了劳动，用人单位就应当按照实际工作天数和双方约定的工资标准支付工资。
突然离职的法律责任：
- 劳动者解除劳动合同应当遵守法律规定的程序。《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期内则提前三日通知。如果劳动者没有提前通知就突然离职，属于违法解除劳动合同。然而，即使劳动者违法解除劳动合同，用人单位也不能以此为由直接拒绝支付工资。工资是劳动者提供劳动后的合法报酬，用人单位应当履行支付义务。
突然离职给单位造成损失的情况：
- 虽然劳动者有获得工资的权利，但如果突然离职给用人单位造成了实际经济损失，并且这一行为违反了法律规定或劳动合同约定，用人单位可以要求劳动者赔偿经济损失。但根据《工资支付暂行规定》第十六条，赔偿金额可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
实际操作建议
协商解决：
- 劳动者突然离职后，首先应与用人单位协商解决工资支付问题，尝试达成和解。在协商过程中，劳动者可以明确表达自己的诉求，即要求用人单位按照实际工作天数和约定的薪资标准结清工资。
法律途径维权：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位支付拖欠的工资。
- 劳动者还可以依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或者向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自己的合法权益。
可能的法律后果
- 如果用人单位以劳动者突然离职为由拒付工资，且经劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会认定存在违法行为，用人单位将面临支付拖欠工资、加付赔偿金等法律后果。同时，用人单位的违法行为还可能影响其企业信誉和形象，对未来的招聘和用工产生不利影响。
总结：员工突然离职并不是老板不给工资的合法理由。劳动者在提供劳动后有权获得相应的劳动报酬，用人单位应当及时足额支付。若双方因离职问题产生纠纷，应通过合法途径解决，确保双方的权益得到妥善保护。如果您在工资福利方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。