面对暑假工提前离职但用人单位不给工资的情况，你完全有权利依法维护自己的权益。以下是一份详细且深入的维权指南，希望能帮助你解决问题：

一、明确法律依据，坚定维权信心

首先，要清楚的是，根据《劳动法》第五十条以及《劳动合同法》的相关规定，用人单位必须按时足额支付劳动者的劳动报酬，不得以任何理由克扣或拖欠。即使你作为暑假工没有签订书面的劳动合同，只要存在事实劳动关系，你的工资权益就同样受到法律保护。此外，除非劳动合同或口头约定中有明确的违约金条款，并且你提前离职违反了这些约定，否则你通常无需承担赔偿责任。但为了和谐解决，提前合理通知用人单位（如提前3-7天告知）是一个负责任的做法。

二、积极协商，尝试友好解决

在采取法律手段之前，不妨先尝试与用人单位进行友好协商。你可以明确表达自己的离职原因和诉求，即要求支付已工作时段的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，同时强调法律规定，表明自己维护权益的决心。记得保留好协商过程中的相关记录，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。

三、向劳动监察部门投诉，寻求官方帮助

如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉前，准备好相关证据材料，如身份证明、工作证明（工作证、考勤记录等）、工资未发放证明等。你可以拨打12333热线或直接前往当地人社局进行投诉。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，如果逾期未付，用人单位还将面临罚款等处罚。

四、申请劳动仲裁，维护合法权益

如果劳动监察部门的处理未能解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是免费的，你需要提交仲裁申请书、证据材料以及双方的身份信息。仲裁时效为离职后一年内，所以请务必在这个时间内提出申请。在仲裁过程中，你需要陈述自己的观点和证据，与用人单位进行辩论。如果仲裁裁决支持你的诉求，用人单位应当支付工资；如果用人单位不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。

五、提起诉讼，作为最后手段

如果对仲裁结果不满意，或者用人单位未在规定时间内履行仲裁裁决，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼前，准备好诉讼材料，包括起诉状和证据材料。在庭审过程中，遵循法庭程序，阐述自己的主张和证据。如果胜诉，但用人单位仍不支付工资，你可以申请强制执行，确保自己的权益得到实现。

六、寻求法律援助，增强维权力量

在维权过程中，如果你遇到困难或需要法律支持，可以向法律援助机构求助。法律援助机构可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。

总结与建议：

面对暑假工提前离职但用人单位不给工资的情况，你应依次采取协商、投诉、仲裁、诉讼等合法途径来维护自己的权益。在整个过程中，务必保留好所有相关证据材料，这是维权成功的关键。同时，要注意相关的时间限制，如劳动仲裁的申请时效等，确保权益得到及时有效的维护。此外，为了预防类似问题的再次发生，建议你在入职前要求签订书面协议，明确工作内容、薪资标准及离职流程等事项，并定期核对工资明细，发现问题及时提出。希望这份指南能帮助你成功维权！