暑假工辞职后如果遭遇不发工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与雇主协商

首先，尝试与雇主进行友好协商。您可以明确向雇主提出，根据《劳动法》等相关法律规定，劳动者付出劳动后应获得相应的报酬，拖欠工资是违法行为。在协商过程中，建议您保持冷静和理智，同时保留好与雇主的聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要携带能够证明劳动关系及工资情况的材料，如工作证、考勤记录、工资条等。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付工资。如果单位逾期仍不支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果仍不能满足您的需求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书及相关证据，如劳动合同、考勤记录、工作成果等。仲裁委员会将依法审理并作出裁决，该裁决具有法律效力。如果雇主拒不执行仲裁裁决，您还可以向人民法院申请强制执行。

四、寻求法律援助

在整个过程中，如果您遇到法律上的困难或需要更专业的帮助，可以寻求法律援助。您可以咨询当地的律师或法律援助机构，他们将为您提供专业的法律建议和支持。

总之，作为暑假工，您的合法权益同样受到法律的保护。在遭遇不发工资的情况时，不要慌张，要勇敢站出来维护自己的权益。通过合法途径，您一定能够追回自己应得的工资。